Milföy hamuruyla yoğurtlu nefis bir tarif nasıl yapılır?

Milföy hamuru, mutfakta pratiklik sunan çok yönlü bir malzeme olarak dikkat çekerken, yoğurtla birleşimi sağlıklı ve lezzet dolu bir seçenek oluşturuyor. Bu tarifle, farklı bir atıştırmalık veya ana yemek olarak sunabileceğiniz enfes bir lezzet elde edeceksiniz.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Milföy Hamuruyla Yoğurtlu Nefis Tarif

Milföy hamuru, pratikliği ve çok yönlülüğü ile mutfakta vazgeçilmez bir malzeme haline gelmiştir. Yoğurtla birleştiğinde, ortaya çıkan tarif hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunar. Aşağıda, milföy hamuruyla yoğurtlu nefis bir tarifi bulabilirsiniz.

Malzemeler

2 paket milföy hamuru
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta (sarısı üzeri için, beyazı harç için)
1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Tuz, karabiber ve isteğe göre baharatlar
Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Öncelikle, milföy hamurlarını buzdolabından çıkararak oda sıcaklığında yaklaşık 10-15 dakika bekletin. Bu, hamurun açılmasını kolaylaştırır.
Bir kasede yoğurdu, yumurta beyazını, ezilmiş sarımsağı (isteğe bağlı) ve baharatları karıştırın. Karışım iyi harmanlanana kadar karıştırmaya devam edin.
Milföy hamurlarını düzgün bir şekilde açın ve her birini kare veya dikdörtgen şeklinde kesin.
Kesilen hamurların ortasına hazırladığınız yoğurtlu karışımdan bir yemek kaşığı koyun.

Pişirme Aşaması

Hamurun kenarlarını kapatın ve birleştirin, isteğe bağlı olarak şekil verebilirsiniz.
İlk olarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Yumurtanın sarısını milföylerin üzerine sürün ve son olarak susam veya çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, milföyler altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerisi

Milföy hamurlarını fırından aldıktan sonra birkaç dakika soğumaya bırakın. Sıcak servis yaparak yanında yoğurt veya sos ile lezzetini arttırabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?