Mantarlı yoğurtlu makarna nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Mantarlı yoğurtlu makarna, pratik ve lezzetli bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tarif sunuyor. Zengin sosu ve doyurucu yapısıyla hem ana öğün hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilecek bu yemek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Mantarlı Yoğurtlu Makarna Tarifi

Mantarlı yoğurtlu makarna, pratik ve lezzetli bir yemek tarifidir. Hem ana öğün olarak hem de atıştırmalık olarak rahatlıkla tüketilebilir. İşte detaylı tarif:

Malzemeler

250 gram makarna (istediğiniz türde)
200 gram mantar (taze veya konserveniz olabilir)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 su bardağı yoğurt
Tuz
Karabiber
Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması

1. Makarnayı Haşlayın

- Geniş bir tencerede suyu kaynatın ve tuz ekleyin. - Makarnayı suya ekleyin ve paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. - Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenarda bekletin.

2. Mantarları Hazırlayın

- Mantarları temizleyin ve dilimleyin. - Tavada zeytinyağını ısıtın. - İsteğe bağlı olarak ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika kavurun. - Ardından mantarları ekleyin. Mantarlar suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. - Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

3. Yoğurt Sosunu Hazırlayın

- Yoğurdu bir kaseye alın. - Dilerseniz yoğurdun üzerine biraz tuz ve karabiber ekleyin. Karıştırarak sos haline getirin.

4. Birleştirme

- Haşlanmış makarnayı mantarların bulunduğu tavaya ekleyin ve iyice karıştırın. - Son olarak, yoğurt sosunu makarnanın üzerine dökün ve nazikçe karıştırarak harmanlayın.

5. Servis

- Makarnayı servis tabağına alın. - Üzerini ince doğranmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz. - Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

Mantarlı yoğurtlu makarna tarifiniz hazır! Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?