Yoğurtlu marul ve nohutla sağlıklı bir salata nasıl yapılır?

Yoğurtlu Marul ve Nohutla Sağlıklı Salata Tarifi

Salata, sağlıklı bir yaşam tarzının vazgeçilmez bir parçasıdır. Yoğurtlu marul ve nohutlu salata, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatiftir. İşte bu sağlıklı salatanın hazırlanışı için gerekli malzemeler ve yapılış adımları.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

1. Marulun Hazırlanması: Nohutlu salatanız için öncelikle marulu iyice yıkayın. Marulu dilediğiniz boyutlarda parçalar halinde doğrayın ve bir salata kasesine alın.

2. Nohutun Eklenmesi: Haşlanmış nohutları marulun üzerine ekleyin. Eğer konserve nohut kullanıyorsanız, bunu süzüp durulayıp eklemeyi unutmayın.

3. Yoğurt Sosu: Bir kasede yoğurdu, ince doğranmış sarımsakları (isterseniz) ve limon suyunu karıştırın. Karışıma zeytinyağını, tuzu ve karabiberi ekleyerek homojen bir sos elde edin.

4. Birleştirme: Yoğurtlu sosu marul ve nohut karışımının üzerine dökün. İyice karıştırarak tüm malzemelerin sosla kaplanmasını sağlayın.

5. Servis: Salatayı servis tabağınıza alın ve dilerseniz maydanoz veya dereotu ile süsleyin. Soğuk servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Yoğurtlu marul ve nohutlu bu salata, sağlıklı beslenme alışkanlıklarınızda yer alabilecek harika bir seçenektir. Hem hazırlaması kolay, hem de besin değeri yüksek bir salatadır. Afiyet olsun!