Yoğurtlu İrmik Tatlısı Tarifi
Yoğurtlu irmik tatlısı, hafif ve ferah bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem kolayca hazırlanan hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanan bu tatlının tarifini aşağıda bulabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı yoğurt
- Tarçın (isteğe bağlı, üzeri için)
- Ceviz veya fındık (isteğe bağlı, üzeri için)
Hazırlanışı
- Öncelikle, tencerede irmiği ve toz şekeri kısık ateşte kavurun. İrmiğin rengi hafif altın sarısı olana kadar kavurmaya devam edin.
- Daha sonra, üzerine sütü ekleyin ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Koyulaştıktan sonra vanilini ekleyin ve karıştırın. Ardından ocaktan alın ve bir süre soğumaya bırakın.
- Soğuyunca yoğurdu ekleyin ve iyi bir şekilde karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı servis tabağına dökün ve buzdolabında en az 2 saat soğutun.
- Servis etmeden önce isteğe bağlı olarak üzerini tarçın ve ceviz veya fındık ile süsleyebilirsiniz.
Servis Önerisi
Yoğurtlu irmik tatlınızı dilimleyerek veya kaşıkla servis edebilirsiniz. Yanında bir fincan kahve ya da çay ile sunmak, tatlıyı daha da keyifli hale getirecektir.
Afiyet olsun! |
