Sarımsaklı yoğurtlu meze tarifi nasıl yapılır?

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Sarımsaklı Yoğurtlu Meze Tarifi

Sarımsaklı yoğurtlu meze, özellikle davet sofralarında ve meze çeşitleri arasında oldukça popüler olan bir lezzettir. Yoğurtun kremalı tadı ve sarımsak ile birleşerek mükemmel bir uyum yaratır. İşte bu harika mezenin tarifi:

Malzemeler

2 su bardağı yoğurt
3-4 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nane (isteğe bağlı)
İsteğe bağlı olarak; doğranmış ceviz veya maydanoz

Yapılışı

Öncelikle sarımsakları soyup bir havan veya sarımsak ezici ile püre haline getirin.
Bir kaba yoğurdu alın ve üzerine ezilmiş sarımsakları ekleyin.
Tuzunu ilave edin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Yoğurt karışımını servis tabağına alın ve üstünü düzleştirin.
Daha sonra zeytinyağını üzerine gezdirin ve arzu ederseniz nane serpin.
İsterseniz, mezenizi ceviz veya doğranmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerisi

Bu lezzetli sarımsaklı yoğurtlu meze, yanında ekmek, pita veya sebzelerle birlikte servis edilerek sunulabilir. Özellikle et yemekleriyle harika bir uyum sağlar. Mezenizi hazırladıktan sonra bir süre buzdolabında bekletmek, lezzetlerin daha iyi olgunlaşmasını sağlar.

Afiyet Olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap