Cips için yoğurt sosu nasıl hazırlanır? tarifi nedir?

Cips, atıştırmalıkların vazgeçilmezlerinden biridir ve lezzetini artırmak için soslarla sunulması harika bir seçenektir. Yoğurt sosu, cipsle mükemmel bir uyum sağlayarak hafif ve sağlıklı bir alternatif sunar. İşte pratik bir yoğurt sosu tarifi!

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Cips İçin Yoğurt Sosu Tarifi

Cips, atıştırmalıklar arasında en popüler olanlardan biridir. Lezzetini artırmanın en iyi yollarından biri ise yanına hazırlayacağınız soslardır. Yoğurt sosu, cipsle harika bir uyum süzüp, hafif ve sağlıklı bir seçenek sunar. İşte evde yapabileceğiniz pratik bir yoğurt sosu tarifi:

Malzemeler

1 su bardağı yoğurt (tercihen süzme yoğurt)
1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı limon suyu
Tuz (damak tadına göre)
Karabiber (isteğe bağlı)
Maydanoz veya dereotu (isteğe bağlı, taze otlar)

Hazırlık Aşaması

Öncelikle, yoğurdu bir kaseye alın.
Sarımsakları ezerek veya rendeleyerek yoğurdun içine ekleyin. (Eğer sarımsak seven biriyseniz, bu adımı atlamayın.)
Zeytinyağını ve limon suyunu ekleyin. Bu adım sosunuza hem lezzet hem de hafif bir asidite katacaktır.
Tuzu ve karabiberi de ekleyerek tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Son olarak, ince doğranmış maydanoz ya da dereotunu ekleyip, tekrar karıştırın.

Servis Önerisi

Yoğurt sosunu cipslerin yanında servis edebilirsiniz. Ayrıca, sebzeleri (havuç, salatalık, biber gibi) batırmak için de harika bir dip sos olarak kullabilirsiniz. Sosu hazırladıktan sonra en az 15-30 dakika buzdolabında dinlendirirseniz, malzemelerin tadı daha iyi karışır ve lezzetleri artar.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap