Cahide yoğurt tatlısı tarifi nasıl yapılır?

Cahide yoğurt tatlısı, yoğurt ve irmik kullanılarak hazırlanan hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu tatlı, ferahlatıcı özelliği ve pratik yapılışı ile evlerde sıklıkla yapılan bir tatlıdır.

Hazırlık Aşaması

1. İlk olarak bir karıştırma kabına yoğurdu, irmiği ve şekeri ekleyin. Bu malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

2. Ardından sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Bu aşamada karışımın pürüzsüz olmasına özen gösterin.

3. Karışıma vanilin ve kabartma tozunu da ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün.

4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Tatlının üzeri altın rengini alana kadar pişirmeye devam edin.

Servis Aşaması

Tatlı piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin. Soğuyan tatlıyı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerini antep fıstığı veya hindistancevizi ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

Cahide yoğurt tatlısı, hafif tatlı arayanların tercih edebileceği bir seçenektir. Kolay yapımı ile herkesin denemesi gereken bir tarif!